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Kategorie: Nachhaltige Fischerei

Interviews + Gastbeiträge

Spurenstoffe im Wasser – Wie Medien darüber berichten

Wasser: Das sind zwei H’s und ein O. Tatsächlich schwimmt darin aber allerlei herum, was eigentlich nicht reingehört: Zum Beispiel Viren, Medikamente und Hormone. Wie Medien darüber berichten, hat das Institut für sozial-ökologische Forschung (ISOE) untersucht. Und Tipps, wie das künftig noch besser geht, liefert es auch.

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Berichten + Erzählen

Plastikmeer – ein Erzählgedicht von Mirko Bonné

Wie vermittelt man den Klimawandel wirksam? Diese Frage wird zunehmen diskutiert. Zu wenig beachtet wird dabei das Kernmedium, die Sprache. Daher blickt Grüner-Journalismus mit dem Internationalen Literaturfestival Berlin in einer Serie darauf, welche Klimasprachen existieren. Hier veröffentlichten wir eine literartische Annäherung des Schriftstellers Mirko Bonné.

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Sieben Milliarden – Wege zur Welternährung

„Wie bekommt man zehn Milliarden Menschen satt?“, fragt Valentin Thurn in seinem neuen Film „Zehn Milliarden“. Genauso, wie man heute 7 Milliarden satt bekäme, wenn man es ernst meinte. Ein Film voller guter Ideen, Bilder und Rechercheansätze über unser täglich Brot.

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Rainer Froese
Allgemein

Fischereiforscher Froese: „Man müsste einiges schließen“

Was ist eigentlich Überfischung? Wie wird sie wissenschaftlich gemessen? Und welche Auswege gibt es? Rainer Froese, Fischereibiologe am Kieler GEOMAR-Institut und kritischer Kopf der Szene, beantwortet im Interview Basisfragen zu Überfischung und Lösungswegen aus der Krise.

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Allgemein

Welchen Fisch essen? Wie viele Gräten will ich?

Nicht nur die Fischführer der Umweltverbände helfen Verbrauchern, sich zu orientieren. Wir müssen uns auch persönlich fragen, welche Nachhaltigkeit wir wollen und wie wir eigentlich Fisch essen – zu Hause und in Restaurants.

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