Regionalität bei Alnatura
Alnatura bietet lokale und regionale Produkte aus Hamburg und dem Umland an. Vor allem im Frischebereich, also Obst und Gemüse und Brot- und Backwaren gibt es eine große Auswahl. Alnatura bezieht seine Produkte unter anderem von folgenden Händler*innen:
- Gärtnerei Sannmann: saisonales Gemüse
- Bio-Obst Augustin: Äpfel
- Obsthof Cordes: Obst
- Gut Wulfsdorf: saisonales Gemüse wie Kohl
- Regionales Bio-Brot und Backwaren: Springer Bio Backwerk und Bäckerei Bahde
Nachhaltigkeit bei Alnatura
Als Bio-Markt gibt es bei Alnatura von Haus aus hundertprozentige Bio-Ware. Diese ist in Anbau und Erzeugung durch Bodenschonung, Humusaufbau und den Verzicht auf künstliche Dünger und Pestizideinsatz klimafreundlich. Viele regionale Lieferpartner*innen sind zudem verbandszertifiziert.
Bei Obst und Gemüse übernimmt der regionale Bio-Großhändler Grell die Logistik. Er holt die Ware gebündelt beim Erzeuger ab und liefert sie auch gebündelt aus. Die lokalen Bäckereien liefern ihre Ware direkt in den Markt. Der überwiegende Teil der Produkte wird in Mehrwegkisten geliefert.
Alnatura gibt es sieben Mal in Hamburg
