Nachhaltiger Streamen, geht das?
Streaming gehört zu unserem modernen Livestyle einfach dazu. Aber was ist Streaming, wie viel streamen wir eigentlich? Der hohe Stromverbrauch, der so verursacht wird, belastet unsere Umwelt – dabei kann man Streaming schon mit ein paar einfachen Tricks nachhaltiger gestalten.
Der Rebound-Effekt – die Kehrseite der Energieeffizienz
Bei der Energieeffizienz wird vor allem ein psychologischer Aspekt vergessen: der Rebound-Effekt bzw. Bumerang-Effekt. Wir denken, dass wir durch effizientere Geräte Energie einsparen. Meistens ändert sich an unserer Energiebilanz trotzdem wenig, weil wir das Gerät jetzt mehr und öfter nutzen. Wir haben mit den Umweltpsychologen Prof. Dr. Daniel Hanss und Dr. Malte Nachreiner über Gründe und Folgen des Rebound-Effekts gesprochen.
Sarah Joseph über die Selbstversorgung von Metropolen
Kann Hamburg sich selbst versorgen? In Ihrer Masterarbeit hat Sarah Joseph sich ausfürhlich mit dieser Frage beschäftigt und verschiedene Szenarien entworfen. Wir haben mit ihr gesprochen und sie nach ihrer Studie, den wichtigsten Erkenntnissen und ihrer ganz persönlichen Meinung zu einer vollständigen Selbstversorgung von Metropolen wie Hamburg befragt.
Gesunde und würzige Grünkohlchips
Von Sara Tavakoli und Wiebke Knoche
Rote Bete-Suppe mit Apfel-Topping
Von Sara Tavakoli und Wiebke Knoche
Grüne Sommer-Bowl
Von Sara Tavakoli und Wiebke Knoche
