Was Risikowissenschaften sind, wie er Nachhaltigkeit selbst lebt, in der Lehre hochhält und an der eigenen Hochschule in Darmstadt gelebt sieht – darüber spricht der Agrarökologie Jan Barkmann im Interview mit Grüner-Journalismus. Er leitet das von der UN ausgezeichnete sozial- und kulturwissenschaftlichen Begleitstudium an der h-da (SuK), das jedes Semester Seminare aus dem grünen Spektrum anbietet.